المدير العام Admin
المساهمات : 153 تاريخ التسجيل : 19/08/2010 العمر : 29 الموقع : https://eleshq.yoo7.com
| موضوع: سلطه هنديه جناااااااااااااان لاتفوتكم 0 الخميس أغسطس 19, 2010 2:12 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطـــة هنديـــة لذيـــــذة تاكلوا اصابعكــم وراها
المقــــــــــــــادير : (حسب الكمية )_
بطاطس مقشرة ومقطعة على شكل مربعات صغيرة .
_ باذنجان مقطع على شكل مربعات صغيرة .
_ جزر مقشر ومقطع بنفس الطريقة السابقة .
_ خس يقطع شرائح طولية .
_ بقدونس مقطع .
_ ذرة حلوة معلبة .
_ خبز لبناني مقطع مربعات .
_ ملح _ فلفل احمر _ فلفل اسود _ كمون _ كزبرة ناشفه _ ليمون _ مايونيز
_ لبن زبادي .
الطــــــــــــــــريقة :أولاً :ـ
تقلـــى البطاطس والباذنجان والخبز . الموضوع الأصلى من هنا: منتديات شموخ آنسان -أكبر تجمع خليجي عربي
ثانياً :ـ نحضر زبدية كبيرة ونضع فيها الخس والبقدونس والجزر والبطاطس والباذنجان والذرة و البهارات المذكورة وتخلط جميعاً .
نقوم بتحضير الصوص :
نحضر زبدية ونضع فيها اللبن الزبادي كاملا و 4 ملاعق كبيرة مايونيز وثلاثة ارباع كأس ليمون وقليل من الملح والفلفل الاحمر وتخلط جميعا ً
رابعاً :ـ توزع السلطة في صحون ويرش فوقها الخبز المحمر ثم يوضع فوقها الصوص..
وبالهـــناء والعافيهـ
سلطة هندية لذيذة منقوووول | |
|
reem_love_medo فنان
المساهمات : 89 تاريخ التسجيل : 19/08/2010 العمر : 28
| موضوع: رد: سلطه هنديه جناااااااااااااان لاتفوتكم 0 الخميس أغسطس 19, 2010 2:29 pm | |
| شو هاد والله حقك شيف من الدرجة الاولى ما شاء الله عليك شو حلوووو يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
| |
|